В проекте используется семантическое версионирование https://semver.org/lang/ru/
Текущая версия проекта "0" (еще нет "мажорного релиза"), это позволяет нам делать любые несовместимые изменения в каждой новой минорной версии. Это так же связано с тем, что многие части API в таргет-платформе 1C:EDT еще не стабилизированы и часто меняются.
При этом, каждая минорная версия до первой мажорной - является полноценным релизом, готовым к использованию в проде.
Дополнительно следует изучить про версионирование в Eclipse:
https://wiki.eclipse.org/Version_Numbering
https://wiki.eclipse.org/Platform-releng/Incrementing_Version_Numbers