Recette excellente de Gopi
et dont voilà le résultat :
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250 g de chocolat 52% de cacao
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175 g de beurre
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1 expresso
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125 g de sucre glace
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75 g de farine
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5 œufs
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Faire fondre le beurre et le chocolat, ajouter le café
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Dans un bol, mélanger la farine, le sucre glace et les œufs
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Verser le beurre et le chocolat sur la préparation
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Beurrer et fariner les ramequins
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Cuire 12 minutes au four à 200°C (th 7)
#dessert #chocolat