-
Notifications
You must be signed in to change notification settings - Fork 0
/
brownie.html
44 lines (41 loc) · 1.48 KB
/
brownie.html
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
<!DOCTYPE html>
<html lang="en">
<head>
<meta charset="utf-8">
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="css/styles.css">
<link rel="icon" href="data:,">
<script defer src="js/anchor.min.js"></script>
<script defer src="js/scripts.js"></script>
</head>
<body style="display: none">
# Brownie
Przeskaluj przepis: $scale 4 / 4$. \
Tryb prezentacji: $present$
Źródło: https://youtu.be/va4KjDeCeqc.
~
## Składniki
- $czekolada = 250g$ czekolady gorzkiej (najlepiej ok 65%)
- $masło = 250g$ masła
- $jajka = 4$ jajka
- $cukier_trzcinowy = 180g$ cukru **trzcinowego**
- ok. $mąka = 72g$ mąki pszennej ($mąka_łyżki = 2$ kopiaste łyżki)
- szczypta soli
~
## Przepis
- Nastaw piekarnik na 180°C.
~- Do małego garnka dodaj $czekolada$ gorzkiej czekolady i $masło$ masła.
~- Dodaj szczyptę soli.
~- Rozpuść na małym ogniu ciągle mieszając.
~- Zdjąć z ognia jak tylko się rozpuści.
~- Do miski daj $jajka$ jajka i $cukier_trzcinowy$ cukru trzcinowego.
~- Ubij na puszystą pianę (rózgą lub mikserem). Cukier ma się rozpuścić.
~- Przez sitko wsyp $mąka$ mąki ($mąka_łyżki$ kopiaste łyżki).
~- Wymieszaj masę.
~- Dolej masę czekoladową i delikatnie wymieszaj do ujednolicenia.
~- Wyłóż formę papierem do pieczenia. U mnie na 4 jajka jest tortownica 24cm średnicy.
~- Wlej masę do formy.
~- Piecz w 180°C przez 30 minut.
~- Wyjmij i zostaw na minium kilkanaście minut do ostygnięcia.
~
Smacznego!