[pull] master from Anduin2017:master

.github/manual_lint.js

@@ -12,6 +12,10 @@ async function main() {
         var data = await fs.readFile(filePath, 'utf8');
         var filename = path.parse(filePath).base.replace(".md","");
 
+        if (filename.includes(' ')) {
+            errors.push(`文件 ${filePath} 不符合仓库的规范！文件名不能包含空格！`);
+        }
+
         dataLines = data.split('\n').map(t => t.trim());
         titles = dataLines.filter(t => t.startsWith('#'));
         secondTitles = titles.filter(t => t.startsWith('## '));

README.md

@@ -162,6 +162,7 @@ docker run -d -p 5000:5000 ghcr.io/anduin2017/how-to-cook:latest
 - [台式卤肉饭](dishes/meat_dish/台式卤肉饭/台式卤肉饭.md)
 - [糖醋里脊](dishes/meat_dish/糖醋里脊.md)
 - [糖醋排骨](dishes/meat_dish/糖醋排骨/糖醋排骨.md)
+- [甜辣烤全翅](dishes/meat_dish/甜辣烤全翅.md)
 - [土豆炖排骨](dishes/meat_dish/土豆炖排骨/土豆炖排骨.md)
 - [无骨鸡爪](dishes/meat_dish/无骨鸡爪/无骨鸡爪.md)
 - [西红柿牛腩](dishes/meat_dish/西红柿牛腩/西红柿牛腩.md)
@@ -274,6 +275,7 @@ docker run -d -p 5000:5000 ghcr.io/anduin2017/how-to-cook:latest
 - [热干面](dishes/staple/热干面.md)
 - [日式肥牛丼饭](dishes/staple/日式肥牛丼饭/日式肥牛丼饭.md)
 - [日式咖喱饭](dishes/staple/日式咖喱饭/日式咖喱饭.md)
+- [肉蛋盖饭](dishes/staple/肉蛋盖饭.md)
 - [芝麻烧饼](dishes/staple/烧饼/芝麻烧饼.md)
 - [手工水饺](dishes/staple/手工水饺.md)
 - [酸辣蕨根粉](dishes/staple/酸辣蕨根粉.md)
@@ -308,6 +310,7 @@ docker run -d -p 5000:5000 ghcr.io/anduin2017/how-to-cook:latest
 - [勾芡香菇汤](dishes/soup/勾芡香菇汤/勾芡香菇汤.md)
 - [金针菇汤](dishes/soup/金针菇汤.md)
 - [菌菇炖乳鸽](dishes/soup/菌菇炖乳鸽/菌菇炖乳鸽.md)
+- [腊八粥](dishes/soup/腊八粥.md)
 - [罗宋汤](dishes/soup/罗宋汤.md)
 - [米粥](dishes/soup/米粥.md)
 - [排骨苦瓜汤](dishes/soup/排骨苦瓜汤/排骨苦瓜汤.md)
@@ -357,6 +360,7 @@ docker run -d -p 5000:5000 ghcr.io/anduin2017/how-to-cook:latest
 - [奥利奥冰淇淋](dishes/dessert/奥利奥冰淇淋/奥利奥冰淇淋.md)
 - [草莓冰淇淋](dishes/dessert/草莓冰淇淋/草莓冰淇淋.md)
 - [反沙芋头](dishes/dessert/反沙芋头/反沙芋头.md)
+- [红柚蛋糕](dishes/dessert/红柚蛋糕/红柚蛋糕.md)
 - [咖啡椰奶冻](dishes/dessert/咖啡椰奶冻/咖啡椰奶冻.md)
 - [烤蛋挞](dishes/dessert/烤蛋挞/烤蛋挞.md)
 - [玛格丽特饼干](dishes/dessert/玛格丽特饼干/玛格丽特饼干.md)

dishes/dessert/红柚蛋糕/红柚蛋糕.md

@@ -0,0 +1,51 @@
+# 红柚蛋糕的做法
+
+红柚蛋糕是空气炸锅基础甜点，一份适合单人食用，食材处理需要 10 分钟，烹饪需要 25 分钟。
+
+预估烹饪难度：★★★
+
+## 必备原料和工具
+
+- 空气炸锅
+- 鸡蛋
+- 红柚果肉
+- 面粉
+- 锡纸盘
+- 油
+- 糖
+- 水
+
+## 计算
+
+一份为一人餐，多人餐请等比例增加，本例中锡纸盘直径 18 厘米，若使用更大锡纸盘也请等比例增加材料用量。
+
+一份：
+
+- 鸡蛋 2 个
+- 面粉 80g
+- 红柚果肉 20g
+- 油 15ml
+- 水 80ml
+- 糖 15g
+
+## 操作
+
+- 锡纸盘里打入鸡蛋 2 个， 加入红柚果肉 20g
+- 锡纸盘中倒入 15ml 油并摇晃锡纸盘时期均匀覆盖盘底
+- 锡纸盘中放入 10g 糖， 以及 40g 面粉和 40ml 水
+- 用筷子顺时针方向搅拌至淡黄色糊状
+- 锡纸盘中放入 5g 糖， 以及 40g 面粉和 40ml 水
+- 继续用筷子搅拌至淡黄色糊状
+- 锡纸盘放入空气炸锅的烤篮上，用 180 摄氏度烤 15 分钟
+- 打开空气炸锅，小心取出锡纸盘，用筷子或勺子将蛋糕翻面
+- 继续 180 摄氏度烤 8 分钟
+- 取出即可食用
+
+## 附加内容
+
+- 如果喜欢较甜的口感可以增加 10g 糖
+- 红柚果肉可以酌情添加，但每份最好不超过 40g 以免影响成品观感
+- 糊状指没有面粉疙瘩且整体颜色均匀
+- 刚出锅的锡纸盘比较烫，请用夹子夹取或使用湿抹布之类的隔热材料拿取
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。

dishes/meat_dish/甜辣烤全翅.md

@@ -0,0 +1,64 @@
+# 甜辣烤全翅的做法
+
+本甜辣烤全翅使用空气炸锅烹饪并仅使用家中常见调料，低油脂并且不需要成品烧烤酱，一份适合单人食用，食材处理需要 15 分钟，腌制需要 120 分钟， 烹饪需要 50 分钟。
+
+预估烹饪难度：★★★
+
+## 必备原料和工具
+
+- 空气炸锅
+- 鸡全翅
+- 生抽
+- 老抽
+- 蒜粉
+- 胡椒粉
+- 糖
+- 甜椒粉
+- 辣椒粉
+- 蚝油
+- 水
+- 油
+- 锡纸盘
+- 保鲜膜
+
+## 计算
+
+一份为一人餐，多人餐请等比例增加。
+
+一份：
+
+- 鸡全翅 4 个
+- 生抽 45ml
+- 老抽 15ml
+- 蒜粉 10g
+- 胡椒粉 5g
+- 糖 10g
+- 甜椒粉 10g
+- 辣椒粉 5g
+- 蚝油 15ml
+- 水 20ml
+- 油 10ml
+
+## 操作
+
+- 将 4 个新鲜鸡全翅取出，在翅中两根骨头之间用刀划开表皮，正反面各一刀
+- 将 4 个鸡全翅放入碗中，加入生抽 45ml ， 老抽 15ml ， 蒜粉 10g ， 胡椒粉 5g ， 糖 10g ， 甜椒粉 10g ，辣椒粉 5g ， 蚝油 15ml ， 水 20ml 以及油 10ml
+- 用勺子将酱汁均匀的抹在鸡全翅上，尤其是翅中的刀口处，大约花费 3 分钟
+- 用保鲜膜盖住防油腌制中鸡全翅的碗，放入冰箱冷藏格静置 120 分钟
+- 取出鸡全翅，锡纸盘中放入鸡全翅 4 个，将碗中残余酱料均匀倒在鸡全翅上
+- 锡纸盘放入空气炸锅的烤篮上，用 200 摄氏度烤 25 分钟
+- 打开空气炸锅，小心取出锡纸盘，将鸡全翅翻面
+- 继续 200 摄氏度烤 25 分钟
+- 取出即可食用
+
+## 附加内容
+
+- 本例中鸡全翅口感为微辣，需增加辣度请增加辣椒粉用量，但不宜超过 30g
+- 鸡全翅指包含翅尖，翅中和翅根的鸡翅
+- 本品效果微焦，如不喜欢焦褐色外观可 不向锡纸盘中倒入残余酱汁并 每面只烤制 20 分钟
+- 实际烤制效果请根据自己空气炸锅的功率判断
+- 甜椒粉起增加色泽和风味作用，本身不能作为辣味剂
+- 腌制时间可自由掌控，建议在 60 分钟到 180 分钟之间为宜
+- 刚出锅的锡纸盘比较烫，请用夹子夹取或使用湿抹布之类的隔热材料拿取
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。

dishes/soup/腊八粥.md

@@ -0,0 +1,80 @@
+# 腊八粥的做法
+
+> 无论盛在哪里的腊八粥，自然会熬煮过去。一年的酸甜苦辣涩。—— 迷迭香《腊八粥》
+
+腊八粥，又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等，是一种由多样食材熬制而成的粥。主要富含碳水化合物、磷镁元素和各类维生素等，不仅可以补充日常的能量，其中的莲子还有养心安神的作用，适合工作压力大的人食用。除去食材准备时间，一般只需要 3 小时即可完成。
+
+预估烹饪难度：★★★★
+
+## 必备原料和工具
+
+- 饮用水
+- 大米
+- 糯米
+- 花生
+- 红豆
+- 红枣
+- 粥锅（普通锅容易糊底，有条件可选择高压锅）
+- 中号玻璃碗（或其他中号不锈钢容器）
+- 小碗若干
+
+### 可选原料
+
+由于腊八粥的配方多样，下面的食材原料可以根据自己的口味偏好自行选择。
+
+- 薏米
+- 黑米
+- 小米
+- 莲子
+- 绿豆
+- 黄豆
+- 豌豆
+- 红腰豆
+- 桂圆（去种龙眼干）
+- 栗子
+- 去壳核桃
+- 葡萄干
+- 冰糖（或白糖，调味用）
+
+## 计算
+
+对于一人份（三小碗）的情况，一份的分量是：
+
+- 饮用水 1 L
+- 大米 50 g
+- 糯米 50 g
+- 薏米 50 g
+- 黑米 50 g
+- 小米 50 g
+- 莲子 25 g
+- 绿豆 25 g
+- 红豆 25 g
+- 花生 25 g
+- 黄豆 25 g
+- 豌豆 25 g
+- 红枣 25 g
+- 桂圆 25 g
+- 栗子 25 g
+- 去壳核桃 25 g
+- 葡萄干 25 g
+- 红腰豆 25 g
+- 冰糖 10~25 g
+
+以上原料分量可以按照自己的口味偏好适当调整，对于米类，不建议超过 150 g ，对于其他豆类，不建议超过 50 g 。
+
+## 操作
+
+- 提前洗净好绿豆、红豆、花生、黄豆、豌豆、红腰豆，并用干净的玻璃碗盛放好，注入 3/4 玻璃碗大小的饮用水，浸泡一夜（或最少 8 小时）。
+- 提前洗净好大米、糯米、薏米、黑米、小米、莲子，并用干净的玻璃碗盛放好，注入 3/4 玻璃碗大小的饮用水，浸泡 3 小时。
+- 将步骤 1 中准备好的盛有绿豆、红豆、花生、黄豆、豌豆、红腰豆的玻璃碗中的水分分离倒出，其余原料倒入粥锅中，加入 1 升饮用水（或漫过食材 1 拇指块），大火煮沸，煮沸后合上锅盖，小火煮 30 分钟。
+- 将步骤 2 中准备好的盛有大米、糯米、薏米、黑米、小米、莲子的玻璃碗中的水分分离倒出，其余原料继续倒入粥锅中，合上锅盖，小火煮 60 分钟。
+- 洗净好红枣、桂圆、栗子、核桃、葡萄干（其中红枣切成小片）、冰糖，倒入锅中，合上锅盖，小火煮 60 分钟。
+- 确认煮出的粥粘稠后即可关火、盛盘、食用。
+
+## 附加内容
+
+- 往粥锅加入食材时，应当进行搅拌，使食材原料均匀分布在各处，并注意观察水位线，如发现水位线低于米线及食材应立即补水。
+- 注意控制火候，不要过大，定时搅拌。如果使用普通锅，建议烧开水后再下原料，搅拌到再次烧开改小火，避免锅底烧糊。如果有条件，建议改用高压锅或粥锅。
+- 参考资料：[全网最正宗腊八粥做法，香甜软糯一次成功！\_哔哩哔哩\_bilibili](https://www.bilibili.com/video/BV1Mt411H7by/?spm_id_from=333.1391.0.0&vd_source=2a1baf3b15cd0eb7f9396b4ad2708e44) 、 [腊八粥（在腊八节用多种食材熬制的粥）_百度百科](https://baike.baidu.com/item/腊八粥/27200)
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。

dishes/staple/肉蛋盖饭.md

@@ -0,0 +1,53 @@
+# 肉蛋盖饭的做法
+
+肉蛋盖饭适合于单人简易晚餐，烹饪大约需要十五分钟。
+
+预估烹饪难度：★★★
+
+## 必备原料和工具
+
+- 米饭
+- 鸡蛋
+- 肉馅
+- 老抽
+- 生抽
+- 醋
+- 红葱油（可选）
+- 葱
+- 油
+- 糖
+
+## 计算
+
+一份为一人餐，多人餐请等比例增加，但需要考虑锅的容量。
+
+一份：
+
+- 米饭 240g
+- 鸡蛋 4 个
+- 肉馅 300g
+- 老抽 10ml
+- 生抽 25ml
+- 醋 20ml
+- 红葱油可选 10g
+- 葱 10g
+- 油 30ml
+- 糖 15g
+
+## 操作
+
+- 煮好米饭，通常使用买米赠送的量杯，一杯米 240g
+- 锅中放油 30ml
+- 放入肉馅，调中火煎至两面微焦
+- 将鸡蛋打入锅中，不要打散，盖上锅盖
+- 调一个碗汁，碗中放入计算中的对应数量的老抽，生抽，醋，糖，红葱油，搅拌均匀
+- 打开锅盖，将碗汁倒入锅中，等待三分钟
+- 关火，将肉蛋盖到米饭上
+- 安全检查，开始食用盖饭
+
+## 附加内容
+
+- 如果喜欢甜口可以增加 10g 糖
+- 请务必保证做完饭后关掉燃气设备以免发生危险
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。

starsystem/3Star.md

@@ -21,6 +21,7 @@
 * [奥利奥冰淇淋](./../dishes/dessert/奥利奥冰淇淋/奥利奥冰淇淋.md)
 * [炸鲜奶](./../dishes/dessert/炸鲜奶/炸鲜奶.md)
 * [玛格丽特饼干](./../dishes/dessert/玛格丽特饼干/玛格丽特饼干.md)
+* [红柚蛋糕](./../dishes/dessert/红柚蛋糕/红柚蛋糕.md)
 * [英式司康](./../dishes/dessert/英式司康/英式司康.md)
 * [雪花酥](./../dishes/dessert/雪花酥/雪花酥.md)
 * [B52轰炸机](./../dishes/drink/B52轰炸机.md)
@@ -46,6 +47,7 @@
 * [洋葱炒猪肉](./../dishes/meat_dish/洋葱炒猪肉.md)
 * [湖南家常红烧肉](./../dishes/meat_dish/湖南家常红烧肉/湖南家常红烧肉.md)
 * [烤鸡翅](./../dishes/meat_dish/烤鸡翅.md)
+* [甜辣烤全翅](./../dishes/meat_dish/甜辣烤全翅.md)
 * [瘦肉土豆片](./../dishes/meat_dish/瘦肉土豆片/瘦肉土豆片.md)
 * [白菜猪肉炖粉条](./../dishes/meat_dish/白菜猪肉炖粉条.md)
 * [简易红烧肉](./../dishes/meat_dish/红烧肉/简易红烧肉.md)
@@ -79,6 +81,7 @@
 * [芝麻烧饼](./../dishes/staple/烧饼/芝麻烧饼.md)
 * [热干面](./../dishes/staple/热干面.md)
 * [老友猪肉粉](./../dishes/staple/老友猪肉粉/老友猪肉粉.md)
+* [肉蛋盖饭](./../dishes/staple/肉蛋盖饭.md)
 * [茄子肉煎饼](./../dishes/staple/茄子肉煎饼/茄子肉煎饼.md)
 * [蛋炒饭](./../dishes/staple/蛋炒饭.md)
 * [豆角焖面](./../dishes/staple/豆角焖面/豆角焖面.md)

starsystem/4Star.md

@@ -57,6 +57,7 @@
 * [排骨苦瓜汤](./../dishes/soup/排骨苦瓜汤/排骨苦瓜汤.md)
 * [生汆丸子汤](./../dishes/soup/生汆丸子汤.md)
 * [罗宋汤](./../dishes/soup/罗宋汤.md)
+* [腊八粥](./../dishes/soup/腊八粥.md)
 * [菌菇炖乳鸽](./../dishes/soup/菌菇炖乳鸽/菌菇炖乳鸽.md)
 * [银耳莲子粥](./../dishes/soup/银耳莲子粥/银耳莲子粥.md)
 * [陈皮排骨汤](./../dishes/soup/陈皮排骨汤.md)